Петрушка — не только одна из самых популярных приправ в кулинарии, но и ваш главный помощник, если вы придерживаетесь плана питания для похудения. Зелень петрушки помогает очистить организм, избавить его от токсинов и других вредных веществ, а также обогатить полезными.
По содержанию витаминов петрушка превосходит многие овощи и фрукты. В её присутствует аскорбиновая кислота, каротина, тиамин, рибофлавин, ретинол, никотиновая кислота, богатый набор минеральных солей (железо, калий, магний, кальций, фосфор), флавоноиды, пектиновые вещества, фитонциды.
Листья петрушки имеют мочегонное действие, способствуют выведению солей из организма. Зелень петрушки уменьшает потливость, показана при заболеваниях почек и печени, атеросклерозе. В клинических испытаниях было показано, что при употреблении препаратов петрушки повышается тонус гладкой мускулатуры матки, кишечника, мочевого пузыря. Свежие листья петрушки или их отвар в экспериментальных исследованиях увеличивали жёлчеотделение.
Поскольку зелень петрушки — это приправа, обычно мы едим ее в небольших количествах. Но если речь идет о необходимости сбросить вес, стоит дополнительнительно ввести петрушку в свой рацион. Для этого мы предлагаем вам простое, но эффективное средство — чай или настой из листьев петрушки.
Этот напиток помогает сбросить несколько лишних килограмм, очистить организм, облегчить его работу, почувствовать легкость и бодрость — хороший старт для того, чтобы комфортно и легко придерживаться плана питания для похудения.
Чтобы приготовить чай из петрушки, способствующий похудению, вам понадобятся:
+ 1 литр воды,
+ 5 столовых ложек свежей нарезанной петрушки.
Как приготовить
1. Налейте воду в кастрюлю и доведите до кипения.
2. В кипящую воду бросьте петрушку, перемешайте в течение нескольких секунд и сразу же снимите с огня.
3. Накройте отвар крышкой и оставьте в кастрюле на 20 мин.
4. Затем процедите. Напиток готов.
Как применять
Пейте этот настой в течение дня — в горячем или холодном виде, как вам больше нравится. Лучше — в первой половине дня, так как напиток имеет мочегонные свойства.